1. (2022九上·南海期中) 小南在做“探究物质吸热升温的能力”的实验，装置如图所示：

1. （1） 为了完成实验，除了图中所示仪器外，还需要的测量仪器有温度计和 ；实验中，沙子和水吸热的多少是通过 （选填“温度计示数”或“加热时间”）来反映的。
3. （2） 在实验过程中，需要用玻璃棒对加热物体不断搅拌，原因是 。
5. （3） 实验数据记录如表，分析实验数据可知：质量相同的沙子和水，升高相同的温度时，水吸收的热量 （选填“大于”、“等于”或“小于”）沙子吸收的热量。加热相同时间，质量相同的沙子和水，（选填“沙子”或“水”）升高的温度高，从而得出结论：的比热容更大。

   物质	质量/g	升高10℃的时间/s	升高20℃的时间/s	升高30℃的时间/s
   沙子	30	64	89	124
   水	30	96	163	220