1. (2023九下·义乌开学考) 某科学兴趣小组同学为探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响，进行了如下实验：

⑴操作步骤：①在1-5号试管中分别加入0.5％的淀粉液2mL；

②加完淀粉液后，向各试管中加入适量的pH调节剂，使各试管中淀粉液的pH值依次稳定在5.60、6.20、6.80、7.40、8.00；

③分别向1-5号试管中加入0.5％的唾液1mL，然后进行37℃恒温水浴；

④反应过程中，每隔1分钟从第3号试管中取出一滴溶液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色、记录。

⑵结果见下表：(“+”表示蓝色的程度，“+”越多蓝色越浓)。 请根据上述材料回答问题：

试管编号	1	2	3	4	5
pH	5.60	6.20	6.80	7.40	8.00
结果(颜色)	++	+	橙黄色	+	++

1. （1） 3号试管加碘液后出现橙黄色，说明
3. （2） 如果2、3、4号试管均变为橙黄色，可对唾液做怎样的处理；
5. （3） 从该实验得出的结论是：唾液淀粉酶发挥催化作用的最适宜pH值是。