马某是一名著名网络作家，擅长写历史小说，多部作品受到网友的喜爱。2022年8月6日，上海A电视文化投资有限公司给马某发了一封邮件，表示想把其发表的一部历史小说进行商业使用，并就小说改编权、信息网络传播权等相关著作权的使用问题进行了详细的说明。2022年8月10日，马某回复，同意上海A电视文化投资有限公司的请求，随后双方签订了著作权转让合同。10月，马某在上海A电视文化投资有限公司的网站上看到了自己的小说，但署名为上海A电视文化投资有限公司。2022年9月，网友、某大学学生唐糖发现中文系朱教授在教学中改编并大量使用了马某历史小说中的内容，遂拍照片发给了马某。马某认为上海A电视文化投资有限公司和朱教授均侵犯其著作权，要求对方承担侵权责任。
结合材料，运用法律与生活的相关知识，说明上海A电视文化投资有限公司和朱教授的行为是否构成侵权？为什么？
