1. (2022·盘山模拟) 某特产店出售大米，一天可销售20袋，每袋可盈利40元，为了扩大销售，增加盈利，尽快减少库存，决定采取降价措施，据统计发现，若每袋降价2元，平均每天可多售4袋．

1. （1） 设每袋大米降价为x（x为偶数）元时，利润为y元，写出y与x的函数关系式．
3. （2） 若每天盈利1200元，则每袋应降价多少元？
5. （3） 每袋大米降价多少元时，商店可获最大利润？最大利润是多少？