庖丁为▲文惠君解牛，手之所触▲ ， 肩之所倚▲ ， 足之所履▲ ， 膝之所踦▲ ， 砉然向▲然，奏▲刀騞然，莫不中▲音。合▲于《桑林》之舞，乃中▲《经首》之会▲。
文惠君曰：“嘻，善▲哉！技盖▲至此乎？”
庖丁释▲刀对曰：“臣之所好者道▲也，进▲乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全▲牛也。方今之时，臣以▲神遇▲而不以目视，官知止而神欲▲行。依乎天理▲ ， 批▲大郤▲ ， 导▲大窾，因▲其固▲然，技经肯綮之未尝▲ ， 而况大軱乎！良庖岁更▲刀，割也；族▲庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎▲。彼节者有间▲ ， 而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以▲十九年而刀刃若新发于硎。虽然▲ ， 每至于族，吾见其难为，怵然▲为戒，视为止，行为迟，动刀甚微▲。謋然已解，如土委▲地。提刀而立，为之四顾 ▲ ， 为之踌躇满志▲ ， 善▲刀而藏之。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
