当前位置: 初中化学 /
  • 1. (2023九上·澄海期末) 蔗糖(白色固体)是我们日常生活中常见的调味品,工业上常以甘蔗为主要原料来制取蔗糖,某化学兴趣小组的同学对蔗糖的组成进行了如下探究,请你参与探究:

        

    【资料卡片】绿色植物通过光合作用把CO2和H2O转化成葡萄糖和氧气,再将葡萄糖进一步转化为蔗糖。

    1. (1) 【作出猜想】

      I.蔗糖中含有碳、氢、氧三种元素;

      Ⅱ.蔗糖中只含有 元素。

    2. (2) 【设计并进行实验】

      方案一:如下表

      实验步骤

      现 象

      结 论

      ①将蔗糖在空气中点燃,并在火焰上方罩一个干冷的烧杯,如图1。

      烧杯内壁有水雾产生。

      蔗糖燃烧生成水。

      ②将蔗糖在空气中点燃,并在火焰上方罩一个

      蔗糖燃烧生成二氧化碳。

      小宇分析认为,蔗糖燃烧生成了水和二氧化碳,于是得出结论猜想I成立。小哲认为该方案不合理,理由是

    3. (3) 方案二:小琳把蔗糖装入硬质玻璃管中,用图2所示装置进行实验。

      实验步骤

      现 象

      结 论

      ①打开K,通入一会儿氮气。

      ——

      ——

      ②关闭K,点燃酒精灯给蔗糖加强热。

      ①硬质玻璃管中白色固体变成黑色;

      蔗糖中含有氢元素和氧元素。

      ③打开K,通入,加热。

      ①硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧,发出白光;

      蔗糖加热后残留的黑色固体是炭黑。

      【实验结论】猜想I成立。

    4. (4) 【拓展交流】

      ①加热前通入一会儿氮气的目的是

      ②葡萄糖与蔗糖受热分解产物相同,则葡萄糖(C6H12O6)受热分解的化学方程式

微信扫码预览、分享更方便