• 1. (2023四上·雨花期末) 小明观察一块猪肉，发现它分三层，第一层是猪皮，第二层是白色的肉，第三层是红色的肉。其中，脂肪比较丰富的是（ ）。

  A . 猪皮 B . 白色的肉 C . 红色的肉