1. (2023高二下·定远月考) 阅读材料，回答问题。

材料一：在进军岭南过程中，为解决粮草运输困难，秦始皇命监御史禄主持开凿水渠。该水渠利用湘江、漓江源头相距较近，水位差仅数米的自然条件，横断湘江，另开南、北两条分水渠…到了明代时，官员重修该水道，仍认为它“当南服往来喉舌之地。田畴之灌溉，舟楫之通塞系焉。”

——摘编自齐涛《中国古代经济史》

材料二：中国传统农业的历史是从农具作用于农事活动开始的。农具演变是与农业的发展同步进行并相互促进的，纵观农具发展历史，铁质农具的出现大大提高了农业生产效率，这点毫无疑问。然而农具的形态和功能在其后几千年的发展过程中只是局部的改进，并没有太大的变化。

——苏黎《中国传统农业技术演化特征及成因分析》

1. （1） 指出材料一中“水渠”的名称，并概括该“水渠”修建的历史作用。
3. （2） 根据材料二，结合汉代农业耕作技术进步的史实说明“铁质农具的出现大大提高了农业生产效率”；并分析古代中国农具形态和功能“没有太大的变化”的根本原因。