下列关于苯丙氨酸甲酯的叙述，正确的是（）

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1. (2022·天津市) 下列关于苯丙氨酸甲酯的叙述，正确的是（）

A . 具有碱性 B . 不能发生水解 C . 分子中不含手性碳原子 D . 分子中采取 $\text{[math]}$ 杂化的碳原子数目为6

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