1. (2022八上·定海期末) 某同学家里有一筐鸭蛋，和从盐场里取来的混有泥沙的粗盐，他想腌制一些咸蛋佐餐食用，兴趣小组同学进行了从粗盐提纯到腌制出咸蛋产品的实践活动。
资料一：

资料二：食盐溶液溶质质量分数与密度对照表

溶质质量分数

2%

6%

10%

15%

溶液密度（g/cm³）

1.01

1.03

1.07

1.10

他们利用家里中的工具，漏勺，棉花，盆，碗筷，铁锅和铲，厨房电子秤等，为腌制咸蛋设计了如下方案。请你结合所学知识，一起完成下面步骤：

【粗盐提纯】

（1）如图，进行操作①后，得到的物质是（选填“溶液”、“悬浊液”或“乳浊液”）。
（2）在科学上操作②③的名称分别是。
（3）【腌制咸鸭蛋】
第一步：配制溶液。使用溶质质量分数过大的食盐溶液，鸭蛋的水分流失快、味咸且口感不鲜；使用溶质质量分数过小的食盐溶液，防腐能力较差、营养价值会降低。人们常选用质量分数为10%～20%的食盐溶液。现用食盐和水配制2000克质量分数为15%的溶液，需要用厨房电子秤称取食盐克。
（4）第二步：挑选鸭蛋。将鸭蛋放入一定溶质质量分数的食盐溶液，通过观察鸭蛋的浮沉情况进行挑选。现有四种食盐溶液供选择，其溶质质量分数与密度关系见资料二。鸭蛋的新鲜情况与其密度变化如图一。若现选用溶质质量分数为10%食盐溶液挑选鸭蛋，将鸭蛋放入到这种食盐溶液中，应该选择（选填“上浮”、“悬浮”或“下沉）的鸭蛋品质最佳。
（5）第三步：浸泡腌制。将鸭蛋放入容器再倒入15%食盐溶液将其浸没，加盖保存，如图二所示。20～30天左右，咸蛋制成。取出制成的咸蛋后，剩下的溶液中，下列各项一定不会变化的是 ____。

A . 溶质质量 B . 溶质质量分数 C . 20℃食盐的溶解度 D . 溶剂质量

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溶质质量分数	2%	6%	10%	15%
溶液密度（g/cm³）	1.01	1.03	1.07	1.10