乙酸异丁香酚酯是一种食用香料，其结构简式如图所示，下列说法正确的是

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1. (2023·嘉兴模拟) 乙酸异丁香酚酯是一种食用香料，其结构简式如图所示，下列说法正确的是

A . 该化合物易溶于水 B . 该化合物用足量氢气还原后的产物分子中有4个手性C C . 该化合物与 $\text{[math]}$ 能发生加成反应、取代反应 D . 1mol该化合物与足量NaOH溶液反应，最多可消耗3molNaOH

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