1. (2023·临邑模拟) 化学与生活息息相关。

1. （1） 豆腐鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是。
3. （2） 生活中提倡使用软水，可用来区分软水和硬水。
5. （3） 打开可乐瓶盖后，有大量气泡冒出是因为气体溶解度与有关(填“气压”或“温度”)。
7. （4） 生活中常用洗洁精除去餐具上的油污，其原理是利用作用。
9. （5） 《汉代古火井碑序》记载：“诸葛承相躬莅视察，改进技法，刳斑竹以导气（气指天然气），引井火以煮盐”，请用化学方程式表示其原理。