1. (2023九下·崂山开学考) 身边处处有化学，在我们的日常生活中，许多应用与化学有着密切的关系，现有①盐酸②氯化钠③金刚石④氮气四种物质，选择适当的物质填空（填写序号）：

1. （1） 厨房中常备，可用作调味剂的是。硬度大可用于切割玻璃的是。人体胃液中含有的酸是。化学性质比较稳定，常用来做食品保护气的是。
3. （2） 能源与环境成为人们日益关注的问题。、（填写名称）石油和天然气常称为化石燃料。我们选择“低碳”生活方式有利于缓解日益严峻的环境问题，填写一种你能做到的“低碳”生活方式。