[任务一]茶文化探源
材料一：
夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴①
白居易
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界② ， 灯前合作一家春③。
青娥④递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄⑤酒对病眠人。
[注释]①白居易时任苏州刺史卧病在家，收到两州刺史的邀请，却因病无法成行，感叹之余唏噓成此诗，遥寄茶宴，引得后世好茶之人身心向往湖州的茶山。②盘下中分两州界：茶盘中放着湖州、常州出产的茶叶，各有特色，界限分明。③灯前合作一家春：湖州人、常州人灯前一起品茶。④青娥：美貌少女。⑤蒲黄：中草药名。
材料二：
茶者，南方之嘉木也。
野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾①。
采不时造不精杂以卉莽饮之成疾。茶为累也，亦犹人参。
凡采茶，在二月，三月，四月之间。茶之笋者，生烂石沃土，长四、五寸，若薇、蕨始抽，凌露采焉。茶之芽者，发于丛薄②之上，有三枝、四枝、五枝者，选其中枝颖拔者采焉。其日，有雨不采，晴有云不采；晴，采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之，茶之干矣。
其火用炭，次用劲薪，其炭曾经燔炙③ ， 为膻膩④所及，及膏木败器不用之。古人有劳薪之味，信哉！
其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石池慢流者上，其瀑涌湍漱勿食之，久食令人有颈疾。又水流于山谷者，澄浸不泄，自火天⑤至霜郊以前，或潜龙蓄毒于其间，饮者可决之，以流其恶，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人远者。井取汲多者。
于戏⑥！天育有万物，皆有至妙，人之所工，但猎浅易。所庇者屋，屋精极；所著者衣，衣精极；所饱者饮食，食与酒皆精极之。茶有九难：一日造，二日别，三日器，四日火，五日水，六曰炙，七日末，八日煮，九曰饮。阴采夜焙，非造也。嚼味嗅香，非别也。膻鼎腥瓯⑦ ， 非器也。膏薪庖炭，非火也。飞湍壅潦⑧ ， 非水也。外熟内生，非炙也。碧粉缥尘，非末也。操艰搅遽，非煮也。夏兴冬废，非饮也。
[注释]①结瘕(jiǎ)疾：使人腹胀。②丛薄：意为草术夹杂的茶树。③燔炙：烤肉。④膻膩：染上了腥膻油腻气味。⑤火天：热天。⑥于戏：感叹词，相当于“啊”。⑦膻鼎腥瓯：沾染了膻气的锅与腥气的盆。⑧壅潦：停滞不流，堵塞。
(节选自陆羽《茶经》，有删改)
| 句子 | 方法 | 释义 |
| 南方之嘉木也 | 成语推测法：“嘉言善行” |
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| 古人有劳薪之味，信哉 | 语境推断法：古人说：“用朽坏的木制器具烧煮食物，会有怪味。” |
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| 其瀑涌湍漱 | 课内迁移法：“素湍绿潭” |
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| 操艰搅遽 | 查找工具书：①古代报信的快马②惊慌③急忙，快速 | ， |
采不时造不精杂以卉莽饮之成疾。
