1. (2023·余姚模拟) 藕粉是江南特产，其主要成分是淀粉，不溶于冷水，在一定含水量和一定温度下加热藕粉才会变成胶状物。

1. （1） 将藕粉放入冷水中搅拌后形成的混合物属于。(填“溶液”、“悬浊液”或“乳浊液”)
3. （2） 藕粉是由莲藕经榨汁、过滤、沉降分离、晾晒而得，莲藕属于植物的       (选填字母)

   A . 根 B . 茎 C . 果实 D . 种子