1. (2023·扬州) 扬州是国家首批历史文化名城，有着深厚的文化积淀。

1. （1） 扬州漆器，隽秀精致的艺术。

    

   ①制作漆器使用的生漆中含有C₂₁H₃₂O₂。C₂₁H₃₂O₂中C、H、O元素的质量比为。

   ②朱漆由生漆和红色硫化汞（HgS）调和而成。Hg和硫磺（S₈）加热化合可生成HgS，该反应的化学方程式为。朱漆经调和后，需透过细纱布，以除去其中较大的固体颗粒，该操作的名称为。

3. （2） 扬州厨刀，心手相应的艺术。

   ①新购的厨刀表面往往涂有一层油膜，目的是。

   ②厨刀的材质多为钢，钢属于（填序号）。

   A．金属材料 B．合成材料 C．复合材料

   ③“文思豆腐”刀工精细、根根分明。豆腐中含有丰富的营养物质，其中含量较多的某有机物可转化为氨基酸，该有机物的名称为。

5. （3） 扬州铜镜，精美华贵的艺术。

   ①扬州是唐代铸镜中心城市之一。制作唐镜的主要材料为铜锡铅合金，该合金比纯铜更易熔炼，原因是。

   ②唐镜表面有一层耐腐蚀的二氧化锡（SnO₂）。SnO₂是由SnO在空气中受热生成，该反应的化学方程式为。