• 1. (2023高二下·辽中期末)  唐代长安，胡饼已是人们司空见惯的异域美食，许多从西域传来的食品如毕罗（胡式面食）、奶酪、黄油等食品越来越受到上流社会的喜爱。出现这一现象的主要原因是（　　）

  A . 使节大量来唐 B . 政府政策的引导 C . 大运河的开通 D . 民族交融的加深