项目 |
待测物质 |
检测试剂 |
预期显色结果 |
① |
葡萄糖 |
苏丹Ⅲ染液 |
红色 |
② |
脂肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
橘黄色 |
③ |
淀粉 |
斐林试剂 |
蓝色 |
④ |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
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