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  • 1. 不同植物种子中所含营养成分有差异,如豆类作物中蛋白质含量较高,玉米种子中淀粉含量较高,花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题:

    1. (1) 下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,有关说法错误的是____   

      种类

      试剂

      碘液

      苏丹Ⅲ染液

      双缩脲试剂

      ++++

      ++

      ++

      ++++

      ++

      ++

      ++++

      A . 乙种子中含蛋白质最多 B . 碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C . 在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D . 这三种试剂使用时均不需要水浴加热
    2. (2) 某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。

      实验原理:

      材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵,试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,量筒。

      方法步骤:

      ①将两种玉米子粒分别进行,制备组织样液。

      ②取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2mL,B中加入普通玉米组织样液2mL。

      ③向A、B两支试管中分别加入1mL,摇匀,再分别加入4滴,摇匀。

      ④观察

      预期的结果:

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