• 1. (2023七下·澄海期末) 下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用（  ）

  试管	加入物质	温度	加入碘液
  1	淀粉糊+唾液	37℃	不变蓝
  2	淀粉糊+唾液	0℃	变蓝

  A . 需要适宜的pH B . 只对一种物资起作用 C . 需要适宜的温度 D . 效率很高