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  • 1. (2016七上·泰山期中) 下表是某学习小组的同学探究“胆汁对花生油的乳化作用”的实验方案,有关分析正确的是(     )

    操作步骤

    试管1

    试管2

    先加入的物质

    2毫升花生油

    2毫升花生油

    后加入的物质

    10滴新鲜的鱼的胆汁

    摇匀,30秒后观察现象

    a

    b

    A . 在试管2中,后加入的物质①是10滴新鲜的鸡的胆汁 B . 实验现象a是两种物质分层明显,实验现象b是形成乳状液 C . 胆汁对花生油的乳化作用属于化学性消化 D . 在以上探究实验中,试管1是对照组,试管2是实验组

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