1. (2016七上·泰山期中) 下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计示意图，六支（1-6）试管均置于37℃温水中十分钟，据此请分析回答：

1. （1） 将六支试管置于37℃温水中的目的是。
3. （2） 将六支试管置于37℃温水中十分钟后，向每支试管内滴加两滴，摇匀，观察实验现象。滴加上述液体是为了检验馒头中的是否被分解。
5. （3） A组的实验变量是，实验现象是。
7. （4） 根据B组实验装置，可知探究的问题是。
9. （5） C组的实验变量是，实验现象是。
11. （6） 上述实验表明，馒头在口腔中变甜与三个条件有关，其中使馒头变甜的决定性条件——消化酶是，产生的甜味物质是，该消化过程属于（填“物理性”或“化学性”）消化。