1. (2023九上·期末) 化学实验技能是学习和进行化学探究活动的基础和保证。请回答下列问题：

1. （1） 在实验室里给烧杯中的液体加热时，应将烧杯放置在上，使之受热均匀，加热完成后，必须用盖灭酒精灯。
3. （2） 铁丝在氧气中燃烧的实验，将细铁丝盘成螺旋状的目的是。
5. （3） 用10%的硝酸钾溶液配制50 g 5%的硝酸钾溶液，实验步骤包括：计算、量取、、 装入细口瓶并贴标签。若量取水的体积时俯视读数，则所配制的硝酸钾溶液的溶质质量分数(选填“偏大”“偏小”或“不受影响”)。