• 1. (2023高二下·青铜峡期末) 苹果酸分子的结构简式为。下列说法正确的是（ ）

  A . 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1mol H2 B . 1mol苹果酸可与3mol NaOH发生反应 C . 苹果酸分子中的官能团有羟基和羧基 D . 与苹果酸互为同分异构体