1. (2023高一下·河北期中) 所有的人类历史都在一定的生态背景中展开，哥伦布开创了跨大西洋的物种交流，美洲印第安人因此获得了一大批新的植物和动物，但同时也染上了到那时为止他们仍不熟悉的破坏性疾病如天花等。美洲也向世界食品作物库作出了很多的贡献，其中一些作物给非洲和亚欧的广大地区造成了革命性的结果。该现象可说明（  ）