折耳根是川渝人民喜好的菜肴，其内含有鱼腥草素。鱼腥草素不溶于水，溶于乙醇、乙醚等溶剂，有清热解毒、利尿通淋等作用。下列说法错误的是（）

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1. (2023·重庆市模拟) 折耳根是川渝人民喜好的菜肴，其内含有鱼腥草素 $\text{[math]}$ 。鱼腥草素不溶于水，溶于乙醇、乙醚等溶剂，有清热解毒、利尿通淋等作用。下列说法错误的是（）

A . 鱼腥草素由碳、氢、氧三种元素组成 B . $\text{[math]}$ 个鱼腥草素分子中含有 $\text{[math]}$ 个原子 C . 鱼腥草素中氢元素的质量分数最大 D . 从折耳根中提取鱼腥草素可用乙醇、乙醚作溶剂

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