1. (2023九上·南宁月考) 小明用如图所示的实验装置探究比较水和食用油的吸热能力，记录的数据如表：

 

加热时间/min	0	1	2	3	4
食用油的温度/℃	20	22	24	26	28
水的温度/℃	20	21	22	23	24

1. （1） 实验中应取初温和 相等的水和食用油。
3. （2） 加热过程中，水和食用油吸热的多少是通过 （选填“升高的温度”或“加热时间”）来反映的，这里用到的实验方法是 。
5. （3） 实验过程中，如果让水和食用油吸收相同的热量，就要比较 （选填“升高的温度”或“加热时间”）来比较物质的吸热能力。
7. （4） 分析实验数据可知，的比热容大，的吸热能力强。
9. （5） 若水的比热容是4.2×10³J/（kg•℃），则食用油的比热容是 J/（kg•℃）。