下列关于生物组织中的油脂鉴定，叙述正确的是（）

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1. (2023高一上·杭州月考) 下列关于生物组织中的油脂鉴定，叙述正确的是（）

A . 花生种子用水浸泡的主要目的是恢复细胞活性 B . 均匀用力从前向后拖动刀片，将子叶切成厚度为1~2cm薄片 C . 第一次用吸水纸，是为了吸去多余的染液 D . 在显微镜下可观察到花生子叶细胞中有多个橙黄色颗粒

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