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高中生物学
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1.
(2023高一上·杭州月考)
红细胞中含有大量血红蛋白,我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白,该蛋白质中含有半胱氨酸,半胱氨酸的分子式为C
3
H
7
NO
2
S。下列有关说法错误的是( )
A .
半胱氨酸的R基团分子式是-CH
3
S
B .
煮熟羊肉中的血红蛋白,仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
C .
血红蛋白的元素组成只含有C、H、O、N、S
D .
血红蛋白是球形的
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【知识点】
氨基酸的分子结构特点和通式
检测蛋白质的实验
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更新时间:2023-11-14
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