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(2023三上·三河月考)
古代纳凉利器-------吃冰棍、冰激凌等冷饮
春秋末期的达官贵人们就已经喜欢在宴席上喝冰镇米酒助兴。到了唐代人们就已经会
制作并公开出售“冰棍”了。大木桶里放上冰,撒上盐以降低冰的熔点,再将盛有蔗糖水的小
铁盒排列在桶中,插入小木棍,过一会儿,就冻成了冰棍。北宋还能吃上各式各样的冷饮,并
且已有了刨冰。南宋市集上的冷饮更加琳琅满目,夜市的冷饮铺甚至要卖到三更时分才打烊。
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(1)
盛有蔗糖水的小铁盒,过一会儿,就冻成了冰棍,在这一过程中水的状态变化是( )
A . 固态变成液态
B . 液态变成固态
C . 液态变成气态
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(2)
大木桶里放上冰,撒上盐后,冰的熔点会降低,冰在融化过程中不断向周围热量,导致周围空气温度下降;而蔗糖水变成冰棍的过程中,不断向外界热量。(“吸收”或“释放”)
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(3)
积雪对公路行车的危害很大。为了使道路畅通,人们在公路上铲雪、敲冰,还可以在公路上 。
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