• 1. (2023高三上·永吉月考) 下列过程与水解反应无关的是（  ）

  A . 热的纯碱溶液去除油脂 B . 重油在高温、高压和催化剂作用下转化为小分子烃 C . 蛋白质在酶的作用下转化为氨基酸 D . 向沸水中滴入饱和FeCl₃溶液制备Fe(OH)₃胶体