1. (2023九上·福州月考) 物理课上，李老师和学生一起进行了关于“水沸腾 ”的实验探究。

1. （1） 小佳组装好器材，如图甲所示，用酒精灯给水加热，在水温升高到90℃后，每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中：如图乙所示是第3min时温度计的示数，此时水的温度是 ℃；
3. （2） 由表中数据可知，实验中水的沸点为  ℃，此时周围的气压 （选填“大于 ”、“等于 ”或“小于 ”）标准大气压。水沸腾时，其内部气泡自下而上越来越（选填“大 ”或“小 ”）。水沸腾后继续加热，温度 （选填“变大 ”、“变小 ”或“不变 ”）；

   时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
   温度/℃	90	92	94		97	98	98	98	98

5. （3） 李老师在课堂上给学生进行了图丙的实验演示：水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，结果发现已停止沸腾的水又重新沸腾，这是因为浇冷水时烧瓶内的水蒸气 （填物态变化名称）导致水面上方的气压减小，沸点 （选填“升高 ”或“ 降低 ”）造成的。