近期,我国科学工作者马延和团队在淀粉人工合成方面取得突破性进展,在国际上首次实现二氧化碳到淀粉的合成。“这也意味着,我们所需要的淀粉,今后可以将二氧化碳作为原料,通过类似酿造啤酒的过程,在生产车间中制造出来。”马延和表示。
把如图制造淀粉的流程简单说来,就是:首先把二氧化碳用无机催化剂还原为甲醇,再将甲醇转换为三碳,使用三碳合成为六碳,最后聚合成为淀粉。
检测发现,人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。这一人工途径的淀粉合成速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍,向设计自然、超越自然目标的实现迈进一大步。为创建新功能的生物系统提供了新科学基础。
①用二氧化碳制取甲醇发生了(填“物理”或“化学”)变化。
②甲醇中除含氢元素和氧元素外还一定含元素。