1. (2023六下·杭州期末) 某兴趣小组想探究花生仁、黄豆、大米中究竟有无能量，他们运用下面的装置进行实验，将食物点燃加热试管中的水，实验数据见下表。回答下列问题：

食物名称	花生仁	黄豆	大米
质量（克）	20	20	20
水（毫升）	30	30	30
水升高温度（℃）	2.2	1.4	1.3

1. （1） 实验是通过观察和测量来判断食物燃烧时放出的热量的多少。此时能转化为能。
3. （2） 食物燃烧属于变化，水温升高属于变化。
5. （3） 分析实验数据可以得出的结论是。
7. （4） 请指出该实验设计的不足之处。