• 1. (2023九上·柳城期中) 学生承担家务是劳动教育的方式。下列是某学生参与的家庭制作螺蛳粉的几道工序，其中利用了物质的化学性质的是（    ）

  A . 食盐用作调味品 B . 用水清洗螺蛳 C . 用大米制作成米粉 D . 用竹笋制作成酸笋