【材料一】①淄博烧烤历史悠久,因其独特的制作技巧和口感而广受欢迎。今年3月,网上第一个热点视频产生——“大学生组团去淄博吃烧烤”,播放量超过了1.8亿。淄博烧烤开始进入大众的视野。
②随后,各地游客纷至沓来。同程旅行数据显示,截至4月18日,平台上淄博4月酒店预订量比上月增长39%,相较2022年同期增长5倍多,景区预订量比上月增长30%,相较2022年同期增长了20多倍。
③截至“五一”假期结束,淄博烧烤微博话题阅读量超过7亿次。此外,抖音、快手平台上,淄博烧烤相关视频播放量更是达到了105亿次,小红书笔记超过67万篇。
【材料二】 “烤”出城市温度
【材料三】 淄博城市文化建设推广进程
【材料四】①一支串带火一座城。如果说“进淄赶烤”是一种现象,那么背后的城市“营销”则是一种现象级产品。如今,大家更关心的是,这种模式能否复制?城市爆红何以借鉴?贯穿其中的逻辑是,如何让“一时火”升级为“一直火”?
②这是一个容易“飘红”的时代。有的城市靠着某影视作品取景而走红,有的城市因出台了一项很对年轻人胃口的措施而走红,有的城市因出了网红而红。这样的红,能红多久?长红不易,但也并非无计可施。
③淄博之所以脱颖而出,首先是因为打动了年轻人。淄博烧烤物美价廉又自带社交属性,经历了三年疫情后,几百号人聚在一起吃烧烤,对于爱热闹的年轻人来说,无疑是一种极大的诱惑。而淄博的走红之路,是年轻人用“流量”投票选出来的。
④不过,淄博的走红并非偶然,也不是一时的火爆。
⑤淄博市政府能够迅速意识到“流量也是一把双刃剑”,针对外地游客在淄旅游可能遇到的难题,提供了一系列的公共配套服务和监管措施。比如,开通烧烤公交专线,专门制订烧烤地图,规范青年驿站管理,以及成立行业自律联盟等。政府成功打破专业分工,在治安、消防、城管、食品安全等部门为游客保驾护航,提供“一条龙服务”。由此,实现了软环境的优化升级。
⑥此外,“别让外地人失望”“淄博人就要为淄博长脸”“周末留给外地客人先吃”“做好服务不宰客”等倡议,则诠释着市民对这座城市最朴素的归属感。自发的全城行动、自觉的全民参与的背后,是一座城市凝聚力的体现,而这并非一朝一夕之功。
⑦一座城市,真正吸引人、留住人,除了善于做开胃的事,做暖心的事,还需要在城市性格塑造、环境创设、文化发掘上花心思。如果营商环境更好,城市更有人文关怀,真正善待每一位游客,把游客当亲人,自然就有吸引力。所谓厚积薄发,红得水到渠成,才更持久。
(以上材料摘自网络)