1. (2023九上·安吉期中) 酸与碱的反应是中和反应。盐酸与氢氧化钠溶液反应时pH的变化如图。

1. （1） m点所示溶液中的溶质为(填写化学式)。
3. （2） p点所示的溶液中滴加酚酞试剂后，溶液显。
5. （3） 该反应的本质是。