1. (2023九上·昆明期中) 央视栏目《遇鉴文明》展现了人类文明魅力，其中有许多中外文明主题互鉴。

1. （1） 瓷器与玻璃器—烧制瓷器所用的黏土中含氧、硅、铝等元素，铝原子的结构示意图如图，则其核内质子数为，在化学反应中容易(填“得到”或“失去”)电子，形成(填离子符号)，烧制陶瓷的过程涉及(填“物理”或“化学”)变化。

   

3. （2） 国画与油画—博物馆保存珍贵名画时用氮气作保护气，因为氮气的化学性质。
5. （3） 茶与咖啡—实验室里从茶叶中提取咖啡因的过程需要用到酒精灯，若不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立刻用扑盖。
7. （4） 中餐与西餐—烹饪时常用到调味品加碘食盐，加碘盐中的“碘”是指(填“分子”“原子”或“元素”)。