1. (2023八上·义乌月考) 物质在溶解时速率会受到哪些因素的影响？以硫酸铜为例进行如下探究：[提出假设]

假设一：温度因素：温度越高，硫酸铜晶体溶解速率越快；

假设二：搅拌因素：搅拌能加大硫酸铜晶体溶解速率；

假设三：颗粒大小因素：。

[进行实验]设计实验验证假设二：

实验操作	实验现象	实验结论
在2个大小相同的烧杯中，分别注入温度相同的100mL水，再同时向烧杯中各加入一药匙颗粒大小相同的硫酸铜晶体，用玻璃棒搅拌其中一个烧杯	在搅拌的情况下，硫酸铜晶体溶解得        ▲	假设二正确

表中空格处填空：

[反思评价]在上述因素中，能改变物质溶解度的因素是。