• 1. (2023九上·武昌期中) 茶叶蛋是武汉街边随处可得的一种美食，得到很多市民的喜欢。下列关于制作茶叶蛋所涉及的物理知识，说法正确的是（ ）

  A . 蛋壳能轻松敲碎，说明蛋壳分子间不存在引力 B . 煮熟的蛋白光滑紧致，口感细腻有弹性，说明其分子间没有间隙 C . 茶叶蛋闻起来有一股茶叶清香味，这是扩散现象 D . 茶叶蛋在汤中越泡越咸，说明分子运动剧烈程度与温度无关