1. (2023九上·德惠期中) 小惠发现妈妈在做饭时，锅里放入同样多的水和油，油的温度升高很快。为了比较水和食用油的吸热本领，他设计了如下实验，实验装置如图所示：

加热时间/min	0	1	2	3	4
水的温度/℃	6	12	18	24	30
食用油的温度/℃	6	18	30	42	54

1. （1） 实验中量取（选填“质量”或“体积”）相等的水和食用油，分别倒入相同的烧杯中，用规格相同的电加热器加热。
3. （2） 实验中根据加热时间反映。
5. （3） 分别给水和食用油加热2min后，发现水升高的温度比食用油升高的温度低，则的吸热能力更强（选填“水”或“食用油”）。
7. （4） 根据表中的实验数据可以得出食用油的比热容c_油=J/（kg•℃）。[已知c=4.2×10³J/（kg•℃）]