1. (2023高一上·南海月考) 荔枝为岭南佳果，但荔枝采摘后果皮易发生酶促褐变，极大的限制了长期贮运，并降低其商品价值。研究人员以荔枝为实验材料开展了引起褐变的酶及其活性影响因素的研究。请回答下列问题：

1. （1） 荔枝果皮颜色的褐变原理如上图，PPO作用的机理是。为了防止荔枝发生褐变，应 （填“ 升高” 或“ 降低”）荔枝细胞果皮中 PPO 活性。
3. （2） 酶的抑制剂可降低PPO 活性。酶的抑制剂主要有两种类型：竞争性抑制剂与非竞争性抑制剂。

        

   ①酶的抑制剂的作用机理如甲图所示，乙图是探究不同种类抑制剂对相同酶促反应速率的影响曲线，请将乙图的3条曲线分别用“a、b、c”代表甲图的“A、B、C”3种类型。 

   ②结合甲、乙两图，非竞争性抑制剂与酶结合后，能改变酶的构象，使，所以增加底物浓度也不能有效提高反应速率。

5. （3） 研究表明PPO在20−55℃范围内酶活性较高且稳定，请设计实验探究符合生活实际的储存荔枝的最适温度。