下列关于酶的实验叙述正确的是（）

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1. (2023高一上·鄞州月考) 下列关于酶的实验叙述正确的是（）

A . 用麦芽糖、淀粉、淀粉酶作为实验材料，验证酶的专一性时，可用碘液进行检测 B . 可用过氧化氢酶和过氧化氢探究温度对酶活性的影响 C . 研究pH对酶活性影响时，不宜用淀粉作为底物 D . 比较H₂O₂在加了新鲜肝脏研磨液和加蒸馏水时的分解速率，可验证酶具有高效性

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