据考证,有文字记载的茶事已有两千多年的历史。公元前 200年左右,我国最早的一部字书《尔雅》中就有“槚”(jiǎ)字,称“槚就是苦茶”(“茶”是古汉字,即今之“茶”)。《华阳国志•巴志》中记述:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。”周武王率南方八国伐纣是在公元前1066年,这就是说早在3000多年前,我国巴蜀一带已用土产茶叶作为贡品了。因此可以推论,至少在3000多年前,我国已有茶的栽培和制作。而到目前为止,世界上其它国家还没有比这更早的发现与记载。因此,我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。
——来源:中国政府网
材料二:茶•征服世界
17世纪,中国茶叶的出口,就已超瓷器和丝绸,约占出口货物的90%。那时欧洲人以茶为极品,尤其英国人,饮茶都已自成一套茶文化。据说,茶叶是有史以来最先在伦敦做广告的商品,不仅贵族趋之若鹜,中产阶级也跟着大饱口福,就连英国工人也以茶点为饮食。在《傲慢与偏见》里,主人餐后必有茶席,饮的就是中国茶。
而今,茶叶无处不在,茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。所以,英国学者艾伦•麦克法兰在他的著作《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”
——来源:《凤凰新闻》
材料三:茶•饮之有道
红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,起保肝护肝的作用,还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量,是不可多得的减肥茶。乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。
——来源:《生命时报》
任务一:制作“茶”海报
姓名 | Charlie(查理) | 国籍 | 英国 |
年龄 | 36 | 身高体重 | 182(cm)/100(kg) |
职业 | 英语外教 | ||
饮食习惯 | 爱吃牛排、汉堡,喜欢饮酒。 |