浙江省杭州市萧山区2023年中考语文一模试卷

过年
丰子恺

       ①我幼时只知道阴历。到了十二月十五，过年的空气开始浓重起来了。 

②我们染坊店里三个染匠全是绍兴人，十二月十六日要回乡。十五日，店里办一桌酒，替他们送行，这是提早举办的年酒。商店旧例，年酒席上的一只全鸡，摆法大有道理：鸡头向着谁，谁要免职。所以上菜的时候，要特别当心。但我家的店规模很小，店里三个人，作场里三个人，一共只有六个人，这六个人极少有变动，所以这种顾虑极少。但母亲还是担心，上菜时关照仆人，必须把鸡头向着空位。 
       ③腊月廿三日晚上送灶，灶君菩萨据说是天上派下来监视人家的，每家一个。他们高踞在人家的灶上，嗅取饭菜的香气。每逢初一、月半，必须点起香烛来拜他。廿三这一天，家家烧赤豆糯米饭，先盛一大碗供在灶君面前，然后全家来吃。吃过之后，黄昏时分，父亲穿了大礼服来灶前膜拜，跟着，我们大家跪拜。拜过之后，将灶君的神像从灶上请下来，放进一顶灶轿里。 
       ④于是父亲恭恭敬敬地捧了灶轿，捧到大门外去烧化。烧化时必须抢出一只纸金元宝，拿进来藏在橱里，预祝明年有真金元宝进门。送灶君上天之后，陈妈妈就烧菜给父亲下酒，说这酒菜味道一定很好，因为没有灶君先吸取其香气。父亲也笑着称赞酒菜好吃。 
       ⑤我现在回想，他是假痴假呆，逢场作乐。因为他中了这末代举人，科举就废，不得伸展，蜗居在这穷乡僻壤的蓬门败屋中，无以自慰，惟有利用年中行事①，聊资消遣，亦“四时佳兴与人同”之意耳。 
       ⑥廿三送灶之后，家中就忙着打年糕。这糯米年糕又大又韧，自己不会打，必须请一个男工来帮忙。两枕“当家年糕”约有三尺长；此外许多较小的年糕，有二尺长的，有一尺长的；还有红糖年糕、白糖年糕。此外是元宝、百合、橘子等种种小摆设，这些都是由母亲和姐姐们去做，我也洗了手去参加，但总做不好，结果是自己吃了。 
       ⑦二十七夜过年，是个盛典。吃过夜饭之后，把两张八仙桌接起来，上面供设“六神牌”，前面围着大红桌围，摆着巨大的铝制的香炉蜡台。桌上供着许多祭品，两旁围着年糕。我们这厅屋是三家公用的，我家居中，右边是五叔家，左边是嘉林哥家。三家同时祭起年菩萨来，屋子里灯火辉煌，香烟缭绕，气象好不繁华！三家比较起来，我家的供桌最为体面。何况我们还有小年菩萨，即在大桌旁边设两张茶几，也是接长的，也供一位小菩萨像，用小香炉蜡台，设小盘祭品，竟像是小人国里的过年。 
      ⑧年底这一天，是准备通夜不眠的，店里早已经摆出风灯，插上岁烛。吃年夜饭的时候，把所有的碗筷都拿出来，预祝来年人丁兴旺。吃饭碗数，不可成单，必须成双。如果吃三碗，必须再盛一次，哪怕盛一点点也好，总之要凑成双数。吃饭时母亲分送压岁钱，用红纸包好，我全部用以买花炮。花炮种类繁多，其中万花筒最好看，然而价贵不易多得。买回去在天井里放，大可增加过年的喜气。 
      ⑨年初一开始，镇上的亲友来往拜年。我父亲戴着红缨帽子，穿着外套，带着跟班出门。同时也有穿礼服的到我家拜年。如果不遇，就留下一张红片子。父亲死后，母亲叫我也穿着礼服去拜年。我实在很不高兴。因为一个十一二岁的孩子穿礼服上街，大家注目，有讥笑的，也有叹羡的，叫我非常难受。 现在回想，母亲也是一片苦心。她不管科举已废，还希望我将来也中个举人，重振家业，所以把我如此打扮，聊以慰情。 
      ⑩初五以后，过年的事基本结束，但是拜年，吃年酒，酬谢往还，也很热闹。厨房里年菜很多，客人来，搬出就是。但是到了正月半，也就差不多吃完了。所以有一句话：“拜年拜到正月半，烂漉鸡屎炒青菜。”我的父亲不爱吃肉，喜欢吃素。所以我们家里，大年夜就烧好一大缸萝卜丝油豆腐，油很重，滋味很好。每餐盛出一碗来，放在锅子里一热，便是最好的饭菜。我至今还忘不了那种好滋味，但是让家里人烧起来，总不及童年时的好吃，怪哉！ 

（选自《丰子恺散文精选》，有删改）

【注释】①年中行事：一年当中的传统民俗活动。 

据考证，有文字记载的茶事已有两千多年的历史。公元前 200年左右，我国最早的一部字书《尔雅》中就有“槚”（jiǎ）字，称“槚就是苦茶”（“茶”是古汉字，即今之“茶”）。《华阳国志•巴志》中记述：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，著乎尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。”周武王率南方八国伐纣是在公元前1066年，这就是说早在3000多年前，我国巴蜀一带已用土产茶叶作为贡品了。因此可以推论，至少在3000多年前，我国已有茶的栽培和制作。而到目前为止，世界上其它国家还没有比这更早的发现与记载。因此，我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。

——来源：中国政府网

材料二：茶•征服世界 

17世纪，中国茶叶的出口，就已超瓷器和丝绸，约占出口货物的90%。那时欧洲人以茶为极品，尤其英国人，饮茶都已自成一套茶文化。据说，茶叶是有史以来最先在伦敦做广告的商品，不仅贵族趋之若鹜，中产阶级也跟着大饱口福，就连英国工人也以茶点为饮食。在《傲慢与偏见》里，主人餐后必有茶席，饮的就是中国茶。 
而今，茶叶无处不在，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。所以，英国学者艾伦•麦克法兰在他的著作《绿色黄金：茶叶帝国》一书中说道：“只有茶叶成功地征服了全世界。” 

——来源：《凤凰新闻》

材料三：茶•饮之有道 
 
 红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。 
 绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。 
白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，起保肝护肝的作用，还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。 
 乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶。乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。 

——来源：《生命时报》

任务一：制作“茶”海报

【注释】①打头风：逆风。②早是：已是。③长儿童，学庞翁：意思是人老了，也该隐居了。长儿童即长大了，暗指老了；学庞翁指学庞公隐居。庞公，即庞德公，三国时期隐士。④燕居：退朝而处；闲居。⑤顾：反而，却。⑥丹雘（huò）：供涂饰的红色颜料。⑦累：连累，拖累。