1. (2023七上·临海月考) 中国科学院邹承鲁院士说：“我发现许多生命科学的问题，都要到细胞中去寻找答案。”如图是细胞结构或生理功能模式图，请据图回答下列问题：

1. （1） 表示植物细胞的是图（选填“甲”或“乙”）。
3. （2） 动、植物细胞都具有的结构c。图中[c]的结构名称是。
5. （3） 是生物体结构和功能的基本单位，其结构与功能高度统一。洗青菜时，冷水没有变成绿色，而把青菜煮沸后，水就变成了绿色。这是因为煮沸后破坏了细胞的（填字母）。