中国是历史悠久的农业大国，农耕文明源远流长。在与周遭环境长期协同发展的过程中，我们的先民创造出稻作、粟作、农林牧业混合及经济作物等类型众多的农业生产系统，这些独特的系统被传承下来，体现了人与自然和谐相处的智慧，成为宝贵的文化遗产。在农业文化遗产保护实践中，中国政府、企业、学界、遗产地居民多方协作，各地始终坚持以“多方参与、惠益共享、政府主导、农民主体”的原则。地方政府是政策制定者和资金支持者，农户是最基本的生产单元，各地龙头企业则起到了组织与引导作用。各地政府因势利导，各遗产地形成了多种多样的农业文化遗产保护模式。
