• 1. (2024八上·佳木斯期末) 制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的有机物产生（    ）

  A . 二氧化碳 B . 酒精 C . 水 D . 氧气