生产、生活离不开化学。下列说法正确的是（）

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1. (2024高二上·中山期末) 生产、生活离不开化学。下列说法正确的是（）

A . 加适量 $\text{[math]}$ 可减缓葡萄酒的变质速率 B . 将硝铵化肥（ $\text{[math]}$ ）与草木灰（ $\text{[math]}$ ）混用，效果更好 C . 电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，采用的是外加电流法 D . 汽车上安装尾气催化转化器，可提高 $\text{[math]}$ 转化为 $\text{[math]}$ 的平衡转化率

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广东省中山市2023–2024学年高二上学期期末统一考试化学试题