1. (2023七上·越秀期中) 阅读文言短文，完成各题。

王安石在相位，子妇之亲①萧氏子，至京师②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔③。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬皆不具，其人已心怪之。酒三行④，初供胡饼两枚，次供猪脔⑤数四，顷即供饭，旁置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸，惟啖胡饼中间少许，留其四旁。公取自食之，其人愧甚而退。 

   【注释】①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。②京师：京城。③馔(zhuàn)：准备食物。④酒三行：指喝了几杯酒。⑤脔(luán)：切成小块的肉。 

1. （1） 解释文中加点词的意义。

   ①去：     ② 怪：

3. （2） 结合文本内容分析王安石是一个什么样的人？